부추 효능 10가지 부작용

오늘 소개할 식재료는 바로 ‘부추’입니다.
한방에서는 ‘기양초(起陽草)’라 불릴 만큼 기운을 북돋아주는 채소로 유명하죠.
그저 부침개나 국에 넣는 재료라고 생각하기엔 아까운 보약 같은 채소, 부추! 오늘은 부추가 우리 몸에 어떤 놀라운 작용을 하는지, 그 효능 10가지를 자세히 알아보겠습니다.

부추 효능

부추 효능

1. 혈액순환 개선 및 냉증 예방

부추는 따뜻한 성질을 지녀 몸을 덥혀주며 혈액순환을 활발하게 만들어 줍니다.
특히 수족냉증, 생리통, 만성 피로에 효과적이며, 기혈 순환을 도와 몸을 따뜻하게 유지하는 데 도움을 줘요.

2. 간 기능 강화 및 해독 작용

부추에는 알리신 성분이 풍부한데, 이 성분은 간의 해독 기능을 돕고, 알코올 분해에도 탁월한 작용을 해요.
술을 마신 다음날 숙취 해소에 효과적인 채소로도 많이 추천되고 있습니다.

부추 효능

3. 항암 효과

부추에 들어 있는 유황화합물은 강력한 항산화 작용을 하며, 체내 활성산소를 제거하고
특히 대장암, 위암 등 소화기계 암 예방에 좋은 영향을 미쳐요.

4. 정력 강화 및 피로 회복

한방에서는 부추를 기력을 북돋아주는 식품으로 여겼습니다.
특히 신장 기능 강화와 관련돼 남성의 스태미나 향상에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있어요.
또한 피로 회복을 돕고 활력을 주는 작용도 뛰어납니다.

부추 효능

5. 소화 촉진 및 위장 건강

부추에 들어 있는 식이섬유와 알리신은 위액 분비를 촉진하고 소화를 원활하게 도와줍니다.
더불어 장내 유익균을 증가시켜 변비 예방에도 효과가 있어요.

6. 눈 건강 개선

부추는 카로틴(β-carotene) 함량이 높은 채소 중 하나예요.
이는 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호, 야맹증 예방, 안구 건조 개선에 도움을 줍니다.

부추 효능

7. 면역력 강화

부추에는 비타민C, 비타민A, 플라보노이드 계열 항산화 성분이 들어 있어
바이러스나 세균에 대한 저항력을 높여주고, 감기나 각종 감염 질환 예방에도 좋습니다.

8. 혈당 조절 및 당뇨 관리

부추는 혈당의 급격한 상승을 억제하고, 당의 흡수를 천천히 하도록 돕는 작용이 있어
당뇨 환자나 당뇨병을 예방하려는 분들에게 좋은 식품이에요.

부추 효능

9. 심혈관 질환 예방

부추에 포함된 알리신과 식이섬유, 항산화물질은 콜레스테롤 수치를 낮추고,
혈관 내 염증을 줄여 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 질환 예방에 도움을 줍니다.

10. 항균 및 살균 작용

부추에 풍부한 알리신 성분은 천연 항생제 역할을 해 세균과 바이러스 억제에 효과가 있습니다.
입속 세균 감소, 위장 내 유해균 억제 등 체내 살균 작용이 뛰어나 감염 예방에도 기여해요.

부추 효능

부추 부작용

• 열이 많은 체질이거나 염증성 질환이 있는 분은 과다 섭취 시 두통, 입안 염증 등을 유발할 수 있습니다.
• 위장이 약한 사람은 생으로 많이 먹을 경우 속쓰림이나 설사를 일으킬 수 있어요.
• 간혹 알레르기 반응(가려움, 피부 두드러기)이 나타날 수도 있습니다.

작지만 강한 자연의 보약, 부추!
우리 몸 구석구석에 좋은 영향을 미치는 부추는 제철에 챙겨 먹으면 그 효과가 더욱 커진다고 해요.
부추무침, 부추전, 부추국… 다양한 요리로 매일 식탁에 올려보세요.
몸도 마음도 건강해지는 부추, 오늘부터 가까이 해보는 건 어떨까요?

늘 건강하고 활기찬 하루 되세요. 읽어주셔서 감사합니다 😊

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